日期:2010-4-15 1:52:00
181、招聘广告
我店现在还没有找到服务员,我欲哭无泪,都怪自己哈!因为在这之前我是压根就没有想过要找服务员,原因是湖北的合作伙伴会过来4~5个人,一个厨师,一个帮厨,两个负责洗剪龙虾和洗碗等杂活,因此我们的后厨基本就完全没问题,因此我们只差直接面对消费者的服务员,主要工作就是给好吃嘴领座、点菜、上菜和服务,基本上不用她们来管后厨,根据我去年的经验,有这样两个服务员就可以了,毕竟我们后面这几个人还可以时不时的帮忙传送一下菜品。
开始的时候,深圳的一位加盟商说要派一个人过来现场学习,目的是积累现场的经验,等我这边开张顺利,味道成型以后他那边就可以立即开张,而且这个人就可以立即回深圳,变相的就相当于是有经验的熟手了,这对于想开店的朋友来说,当然是最好的一个安排,对于我来说,我本来想的是服务员最好四川人,否则可能听不懂我们四川方言哈,但心想既然这位MM要过来现场学,而且深圳这位加盟商又是我权证上结识并且彼此关系很好的兄弟,因此也就把她作为了暂定目标,那么我还需要一个。
首先想到的是去年给我帮忙的表妹,一个现在在服装公司,一个还没有大学毕业,服装公司这个一直以来都梦想做服装,而且才干上手,我觉得不能因为自己的梦想去中断别人的梦想,于是没好意思提出来;另外一个目前还在读书,但据她自己说想做生意,这正好和我的计划相符合,而且我相信如果豪虾传能创建成功的话,对于表妹来说,也算是有可以开创一番事业的机会的,于是在湖北的合伙人来成都后我第一时间给她去了电话,当时她满口答应下来,我松下一口气,但是没成想前两天接到她电话,她说学校给了她一个专升本的机会,而且从4月底到5月底都一直要在学校进行突击学习。
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