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正文 第161节

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日期:2010-5-6 12:18:00

148、关于中午消费

现在我店中午的消费者也基本上有点稳定,每天中午都有这么几桌,从五一以后的这几天中午来看,过来消费的以真正的好吃嘴为主,比如昨天中午那大哥带着两位大姐,他们三个人吃掉了两个极品加一个大份,也就是说一人干掉一大盆,平均下来都超过4斤!呵呵,这位大哥前次是和其中一位大姐两个人来的,当时是第一次过来品尝,都晚上9点过了才到,估计是吃了晚饭以后过来当宵夜品尝,结果当时吃了极品以后又加了一个小份,最后心满意足的走了,昨天中午一过来我就认出他,呵呵,因为他知道我们极品龙虾要现场从头开始处理,因此到店以后,让我们先给上一个大份,然后再给他们做一个极品。

呵呵,不一会二姐过来给我说,这三个人是吃虾高手,为什么?因为他们剥虾的速度很快,吃的很干净,嘿嘿,这个我当然明白的,因为我正好是这样的高手哈,一大盆虾吃下来,基本上见不到多少残留的肉,除了虾壳,其他全部进肚子去,结果我们极品还没有做出来,他们大份就见底了,极品上去后刚吃了一半,就让我们再次追加一个极品,嘿嘿,厨房陈师傅也开始笑了,我们开业以来出现了第一个人均一盆虾的情况,而且还都是大份,我们说,如果时间充裕他们愿意等的话,估计要人手一盆极品吧!

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