很多麻烦李少洪都默默解决了,他希望秦抗美无忧无虑的生活工作。
秦抗美现在这个状态分明就是无忧无虑啊,可李少洪觉得哪不对,就像风筝飞太高了,线虽然在手里,可你已经把握不住方向了。
倒不是说李少洪想掌控秦抗美的人生,而是秦抗美成长的太快,生意场也好,厨艺也罢,突飞猛进,也许,未来的路,是我跟着她走了,李少洪幽幽的想。
那边,秦抗美的微辣火锅也正式完成,细心的李少洪发现,秦抗美的额头居然有了一圈毛汗,发生了什么?
秦抗美转头对大小双说了些什么,拿出条白毛巾擦了擦汗。
大小双撤掉了所有荤菜,秦抗美的面前,黄的豆芽,绿的海菜,白的豆满……全都是素菜了。
刘晨烁也注意到秦抗美擦汗的动作了,轻声对李少洪说道:“按说小美不至于这么累啊?难道……”
刘晨烁像想起来了什么,惊喜的与李少洪对望一眼,李少洪的脸上,也是如此。
“这锅微辣,绝不普通,”刘晨烁说道。
“是的,它肯定是小美用最新的手法炒制的,”李少洪激动的说道。
原来,最近三人研练出了一种新的炒料技术,千颤炒料法,就是炒料的时候,锅铲用极为快速的颤动来炒,这个颤动要求频率极快,外人肉眼难辨。
千颤炒料就是要一分钟颤动上千次,这样火锅底料在锅中的时间可以缩短5倍,4小时的正规熬制时间变成48分钟,味道却一模一样。
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