一转眼就啰啰嗦嗦几千字，感谢大家能耐心看到这里。接下来，让我们正经开始《随园食单》吧！

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至此前序结束，感谢朋友们的观看，初次来天涯发帖，大家见笑了。之后我会不时更新后面的部分，论坛这边排版还不是很习惯，我逐渐适应吧。

完整排版我也会发在我在天涯的博客上，微信公众号“莫凭栏的随笔斋”也会同步更新。但在论坛里我会把最新写完的部分先发出来，希望大家指正。

天涯高人众多，卧虎藏龙，早有耳闻。希望各路高人不吝指出我的问题与不足，谢谢大家了。

日期：2020-03-21 01:03:59

序1——古人的古人是怎么看待“吃”这件事的

在《随园食单》序文的一开始，袁枚论述了相对于他来说的古人们，是怎么看待吃喝一事的。

首先来看看中国最早的诗人们在《诗经》里是怎么聊的。

在《豳风·伐柯》里面有这么一句：“我觏之子，笾豆有践”。说的是在周公的治理下，国家管理得井井有条，礼仪有序，连宴会上食品的摆放都符合礼仪，用来装鲜果干果的“笾”，用来装肉食鱼鲜的“豆”，各自摆在指定的位置上，一丝不乱。用杯盘碗碟在餐桌上的陈列有序，来赞颂周公的治理有方。

笾：古代盛放果品或干肉的竹制容器。

而在《大雅》的最后一篇——《召旻》中，有一句诗为：“彼疏斯粺，胡不自替，职兄斯引。”意思是凡伯你这种明明只应该吃些糙米粗饭的谄媚小人，却在享用精米细粮，还不赶快让出你霸占着的高官厚禄，让贤明的人才来辅佐君王。诗人在抨击周幽王的大权臣凡伯时，也是用吃食作为这个人不配享有某种生活享受的重要评判标准。

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