正座上坐着三老板、二老板、霍总。

霍总下手坐着喊我的会计，前厅经理挨着会计坐着，厨师长坐在三老板下手。剩下的是厨房各个部门的老大，还有前台各楼层的部长，看来召开的是管理层会议。

三老板主持会议。

“今天把大家召集在一起开个会，主要有两个事，第一个事是新聘黄师傅为我们家的出品总监，大家欢迎。”

大家鼓掌欢迎，师父站起来向大家示意。

三老板接着说：“我不说大家也都知道，我们家菜品一直不稳定，客人总是投诉菜品问题，主要是热菜投诉率最高，为了解决咱们家热菜质量问题，我们也想过许多办法，比如把一些厨师送出去学习，还有把一些优秀员工送到厨师班进行培训，但效果都不是太好。经过董事会决定，这回我们聘请国家特一级烹饪大师，一级讲师黄师傅过来做我们家的出品总监，来彻底解决我们家长期存在的菜品问题。”

“黄师傅和我是一起在饮服口出来的，菜做的没的说，我们那时候的厨子做菜没一个有黄师傅做得好，现在你们知道的那些大师在黄师傅面前都得老实待着，我说这些大家就应该知道黄师傅的水平是什么样了。”

“黄师傅到咱家来，首先对我们的菜品进行指点，同时，大家也都知道，我们三楼要建一个精品厨房，今天上午已经动工了。建精品厨房干什么？告诉大家，建精品厨房就是要在现在咱们这些厨师当中，黄师傅选出两个技术好的、人品好的厨师到精品厨房去炒菜，黄师傅亲自进行指导，把咱们的菜品做好，把咱们的炒菜水平提高。关于精品厨房人选问题我说的不算，大家也不要找我，不但我说的不算，二老板、霍总也都说的不算，你们也都别去找他俩托关系走后门，一切都是黄师傅说的算，他相中谁是谁，不但要选厨师，砧板、打荷的都选，作为咱们家的后备力量进行培养。”

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