本来觉得自己考虑的挺好，他当总厨我脸上也有光，能帮着他多做点就多做点。别看老赵脾气倔，跟一般人都合不来，唯我独尊，但人家毕竟是老人，老店开业的时候就在这，有一定的群众基础，很多老员工还是挺听他的。老陈刚来，没啥群众基础，别看在饼店行，到老店未必好使，老店这几个大佬任意拿出来一个都比他资格老，要是发生冲突老爷子未必会向着他。我叫他提前跟这几个大佬打好关系也是为他好，看着这几个大佬不显山不漏水的，人家的分量都不轻。

既然不接受我的建议，那就当我没说。

老陈上任的第二天东北菜尾锅提出离职，炖鱼师傅提出离职，海鲜一个展板提出离职，原先给老赵配菜的砧板和荷台连招呼都没打直接就不来了。这是一楼热菜厨房提离职的，二楼凉菜一个中位离职，面点间两个饺子工离职，调馅间副手离职。

一下子接到这些员工的离职老陈有点蒙圈，并且有点气急败坏。

“妈了个X的，这是拆台。”他道。

“都是老赵以前的手下，老赵不干了他们也不干，这很正常，赶紧找人吧，马上就十月一了。”我说。

“上哪找人去？现在人最不好找。”他说。

我说：“你来滨海两年了，咋说也认识几个朋友，叫朋友帮忙找找。”

“我也不认识啥人，不怎么跟别人交往。”他说。说完之后好像想到什么，说：“我给老爷子打电话，叫老爷子解决。”

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