从五点半一直忙到七点半，整整两个小时，四百道菜是炒出去了。每到饭口的时候厨房忙的就像打仗一样，不说脚打后脑勺也差不多，打荷的小弟都得小跑着送菜端盘子，厨师在灶台上挥汗如雨。虽然是冬天了，但是厨房里温度依然很高，干活连毛衣都穿不住，只能穿个线衣。像祥龙那样体格好的，只在工作服里面穿个半袖，就这样还满头大汗。

热菜厨房开始打扫卫生，来到二楼，凉菜也在打扫卫生，李明娟给我一瓶自己做的虾酱，上回她给了我一瓶，吃没了。

“总厨，我腌的是不是挺好？”她问。

“好吃，非常好吃。”我说。

“你吃吧，我腌不少呢。”

“谢谢了。”

来到面点看看，她们的工作也接近尾声，蒋亚军正在对单子。

我问：“今天卖了多少份饺子？”

“五百份吧。”她说。

“又没少卖。”

“现在五百份饺子正常。”她很是骄傲的说。

王红正在收拾和面机，问她现在面和的怎么样，她说还行，这几天饺子面都是她和的。看她没有化妆，只是打了口红，显得干净利索，觉着她不化妆比化妆好看，现在这个样子是个良家妇女，化完妆有点风尘。

马姐正在收拾面案子，想告诉她给她买了一件羽绒服，没等开口她说晚上打包两个菜，回去吃。我点头说好，心想等回寝室把羽绒服给她，先不说了。

“总厨，晚上喝酒去呀？”周静喊我。

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