乔智并不知道考区之外，大学时代的两个女同学正在说着自己的八卦。

进入考区之后，首先开始研究评委。

情报显示，四名评委当中有两名评委是齐鲁菜大师，还有两名评委分别是浙源菜大师、巴蜀菜大师。

赛题是通过四道菜，展现自己的水平，评委们会随机拿掉一种调料。

规则奇怪，难度不小。

乔智没想到初赛难度便有些诡异。

他得执行“苟计划”，尽量保留自己的实力。

“你的运气不大好！接下来四道菜，将不允许用盐。”

齐鲁菜大师、评委李德面无表情地说道。

其余三个评委，眼神中或多或少有点同情。

地狱级的刁难！乔智头大，有种要初赛就得滚走的感觉。

炒菜不放盐,菜是没有味道的。

可以少放盐,但不能不放盐。

对华夏人来说,一道菜中可以没有酱油、没有味精,但绝不能没有盐。

评委们看了一下乔智在淮南集团的位次，是八号选手。

第一轮要筛选掉百分之六十左右的人，所以乔智被筛选掉也是情有可原，对淮南集团本次的成绩应该也没有太大影响。

如果是排名前三，具有冲击冠军实力的核心选手，遇到这种刁钻要求，淮香集团恐怕要急得跳脚了！

做菜时缺少大部分调料时，可以用其他调料取代，或者直接舍弃。

如果没有盐，厨师会很头疼。

家庭厨房，如果不够咸，常用酱油取代盐，但酱油着色太重，会影响食物的色泽。而且酱油含有复杂的味道，不比盐的咸味纯粹。

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