乔智又说了一声“谢谢”，转身离开房间。

分数比起自己想象中要略高一些，他本来只想拿95分晋级，参考往年的数据，96.5分应该已经能够处于前二十的水平了。

乔智暗叹了口气，还是不够苟啊！

按照往年的数据，以郝旺和钟石的水平，应该能在前十名，自己依然不是淮香集团最吸引火力的对象。

等乔智离开之后，赵宰又尝了一口红汤秧草，陷入沉思。

“赵老师，你是不是觉得有点失望？这份素材虽然也用了不少心力，但露出了明显的缺陷。”靳承卫试探道。

“以他长江三鲜的功底，应该不会出现这么大的失误。”赵宰感慨道，“如果早两秒出锅，绝对也是一道极品。”

“人有失手，马有失蹄。或许他就是紧张了，也可能是其他几道菜超常发挥。以他现在的分数，进入复赛没有问题，咱们再观察观察？”另一位齐鲁菜大师评委分析道，“毕竟还是年轻了。”

赵宰不动声色，他总觉得没那么简单！

能将长江三鲜做得那么出色，为何红汤秧草故意留了不算大也不算小的瑕疵？

而且，那瑕疵跟“禁盐”有一定的关联。

如果不是用的鱼露，用正常的盐，火候应当恰到好处。

这失误太合情合理了一些!

四人均没想到乔智留了一手。

作为一名优秀的厨师，应当对待任何一道菜都拼尽全力，偶尔也得因为环境变化，适当地作出调整。

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