“那个时候大家都很穷，学校就想通过这个勤工俭学增加一点收入的。”说到这里，单燕平看着傅华笑了笑说：“诶，老同学，你那个时候想到过有一天我们会坐在天都的昆仑饭店看着夜景，吃着大餐吗？”

傅华笑了起来，说：“想都不用想，还吃什么大餐啊，那个时候能吃顿饺子就是过年了。”

单燕平笑了笑说：“是啊，我那时最想吃的就是饺子了，你知道我最喜欢吃的是什么馅的吗？萝卜丝配肉渣，那个香劲，到现在想起来还流口水。”

许彤彤纳闷地说：“肉渣是什么啊？”

傅华笑了笑说：“就是当时的家里为了省钱，买肥肉炼出油后，剩下的那个东西。”

单燕平笑了笑说：“炼完油的肉渣特别的香，而萝卜丝也能吸收肉渣里面多余的油脂，两者搭配到一起，那是绝配。可惜现在在也吃不到那么香的饺子了。”

这时他们选的海鲜沙拉送了上来，四种海鲜，配了四款不同的水果，水果的选择据说主厨先生根据自己多年的经验，为海鲜挑选的最为配搭的热带水果做成。虾仁、贝肉、蟹腿、鲜带子分别搭配着番茄、木瓜、鳄梨、芒果制成的酱料，成为海鲜沙拉的主旋律，用热带水果配海鲜，呈现出浓郁的东南亚风情。水果的清甜很好地衬托出海鲜的清鲜，不同酱汁则是给人带来了异常丰富的味觉感受。

傅华笑了起来，说：“老同学，你就别矫情了，那个时候的人饭都吃不饱，肚子里没食，每天都饿痨痨的，自然是吃什么都香。现在你经常吃的都是这样大饭店的精致美味，就算是再给你一盘跟当年一模一样的萝卜丝肉渣饺子，恐怕你也吃不出香味了。”

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