因此也可以知道,其实chipotle成功的秘诀就在健康饮食上面。
萧奇记得,因为chipotle都没有预计到自己有那么快的发展,所以他们跟牧场签订的肉食供应合同,根本赶不上因为扩大店面而带来的消耗,比如猪肉丝这个馅儿就经常很早就卖光了,让食客们很有些怨声载道。
以后自己想要多多的发展chipotle,在美国也需要提前做好准备。
在萧奇的记忆之中,华国的双汇在2013年就把全球最大的猪肉加工企业美国的史密斯菲尔德公司给收购了,花了70多亿美金。
对于这样职能很简单的加工工厂,萧奇是不大喜欢的,因为它没有掌控最初的食物原材料来源,只是食品加工工业而已。
况且,双汇的一个大股东还是高盛,而高盛同样是史密斯菲尔德的股东,要说里面没有高盛在搞鬼,做一些资产转移的事情,萧奇是绝对不相信的。
高盛做事情肯定就有它的目的,绝对不会无缘无故的做事情,也肯定不会做好事儿。
他们就是有这么的心黑!
回到正题上来。
想要打动chipotle的几位创始者,让他们能心悦诚服的成为萧奇的属下,最好就是直接把买下足够多的地盘,来自己营建牧场,养殖充足的猪牛羊供chipotle使用。
即使是出产的猪牛羊多了也没有关系,美国人对于上好品质的肉食还是很欢迎的。
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