林佳茵滋味复杂地说:“我知道了,就跟现在产业转移似的呗。基础的材料不值钱,但是加工技术和专利值钱……”
看了她一眼,程子华说:“话倒也不能说满了,好的、稀罕的材料,也是可遇不可求的。仍旧拿这个巧克力来说吧,如果它的酒心不是罕见的酒渍状元红荔枝,而是别的,就卖不了高价。”
说话间,焦香味道从木板底下窜出来,伴随着计时器刺耳的蜂鸣响,肥仔健高叫:“好了!”
拿开了木板,肥仔健和强哥一人一只提起了猪仔。只见猪皮已经被烤黑了,肥仔健说:“要把外面这层黑乎乎的刷洗干净,再用刷子蘸酒涂抹,肉不离酒,酒助肉香。”
打开长流水,肥仔健和阿强一人一块丝瓜瓢刷洗起猪仔来。程子华瞥了一眼出水口,有了新发现:“咦,是过滤水系统……还是现在最先进的离子级三十层过滤水?这套设备可不便宜啊……”
很是自豪地,肥仔健笑道:“新装修那时候我提的建议,既然要做品质熟客路线,倒不如把店面装修的钱节省点,把厨房设备做好来……这是一劳永逸的。我二舅就听了。我们这边的水很硬,用过滤水的话可以去除水里的杂质,煮的粥饭都特别香甜。”
只见肥仔健一手柔中见刚暗使力的动作,丝瓜瓢落得无比轻盈,露出雪白如玉的猪皮。说话功夫长,做事时间短,不过三五分钟就把两只乳猪刷得干干净净。阿强说:“
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