下面才是真正神圣罗马帝国皇帝的著作De Arte Venandi cum Avibus，直译为“使用鸟类狩猎的技能”。这里的鸟类当然指的是鹰。这本书今天仍收藏在梵蒂冈，书的每页上都有彩色插图，精美绝伦，让人感到如果不能用色彩来介绍鹰猎那将是一种遗憾。书用拉丁语写成，可能作者自己都认为，鹰猎是供贵人们消遣的体育运动，没有必要让普通老百姓读懂。

但是，这本精美的书在腓特烈生前却没有刊行。他在当上皇帝后的30年间，在政务和军事的间隙里编写，找人画插图，留下了书稿。他死后，儿子曼弗雷迪将书稿整理成书。文章完全是腓特烈所写，没有改动，表现了儿子对父亲的敬爱之心。全书条分缕析，逻辑性强，行文冷静。而且，曼弗雷迪也和父亲一样狂热地喜好鹰猎，是一位可以信赖的、合适的“校阅者”。

现在说说这本书的内容。如果你认为这是一本单纯介绍鹰猎的指南手册那就大错特错了。这本书完全可以发挥指南书的作用。但腓特烈的真实意图在于，在反复实践所获得的事实的基础上展开考察，这一点贯穿全书。他自己在“序言”中明确写道：

“在写这本书，这本讲述用鸟类狩猎的书时，我内心的体会只有一句话：

一切都如实写来，一如所见地写来（Que sunt，sicut sunt）。

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