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边食边旅 香湖海带汤

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武汉的夏天,照例一个热字当头,惟武汉之热,乃头顶一颗柠檬般的太阳,复又绿荫浓郁,香樟和月桂,掩映白的建筑群落,热出一个视觉上的美夏。武汉之美,首推武昌,一片东湖阔水,波澜里荡漾柳蝉,或浓荫处,鸠啼声声,那浮云与栖鹤,以及钓者皆入了风景。

在水一方,常见学子湖滨漫步,夕霞沉落,胭脂一抹,绿树白墙,鹳鹤排空,凉意渐由湖风吹拂,此刻驻足湖滨,恰好抖落一身奔波旅尘。东湖之滨,有华科、华师、华农、武大、地大五所中国重要的大学,不知名的大学,另有许多。据此,东湖应该算中国首湖,那波涛里,翻腾着汉字与英文。

当与汉夏撞个满怀,我想,人可以与沧桑擦肩而过。今次,我穿过水果湖的林荫大道,到东亭边的湖北作协,去见刘富道和李建纲先生。尤李建纲先生,多去阿尔卑斯山下的瑞典旅居,相见的机会甚少。作家协会的院落,建筑雅阔了一些,人迹稀少了一些,先见了吴小兵和胡翔,复到刘富道先生家小坐,帮富道先生在搜狐网建了一个博客,听富道先生安排,去了香湖酒店。酒店不甚大,由于富道先生所荐,断会有一种意想不到的特色。

在作家中,真食客我以为有二,南刘北韩,南刘就是刘富道先生,他能烧得一客十分雅致的红烧肉。北韩便是韩石山先生,韩石山先生在太原主持《山西文学》,于文学批评是一把利刀,曾经向富道先生发问“既富何道”。韩石山先生未见其入厨,惟两度品饮,所荐肴馔,十分不差。也许,作家中尚有高嘴,早年以陆文夫为标高,盖因写作过《美食家》,然在苏州城,我只与车前子同桌共饮,车前子乃一位才气逼人的诗人,写过《好吃》一书,自己插画,诗画之才,不下黄永玉。

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