日期:2011-05-12 20:54:52
沈姐推着车来到了2802号房间门口,和丁玲一样的完成了进门前的敲门程序,然后用楼层卡打开房门,二人走了进去,接着将车拉近房门口停好了。
2802房是标准间,此时的房间乱七八糟的,对何聪来说打扫这样的房间,根本让他无法下手,甚至都不知道自己的双脚该站在哪里了。被子一半搭在床上,一半落在了地上,床头柜上的烟灰缸里,烟头堆积的如小山一样,书桌上的电脑显示器被搬到了其他的地方,一只茶杯倒在那里,桌上满是泡过的茶叶。
一股股臭味使劲的钻进何聪的鼻孔里,让他感到窒息。他跑到窗口拉开窗帘,打开了窗子,让外面清新的空气冲进来,这样他才感到稍稍好了一些。
这个时候的沈姐,却早已忙碌了起来,她似乎并没有感受到何聪的存在,自己双手上下翻飞,先是将雪白的被罩摘下来,快速的团成了一个球,站在房间里直接朝着清洁车扔了过去,不偏不正正好扔进了布草袋里,而且整个过程中,那被罩竟没有散开。
虽然沈姐已经不再好何聪说话,甚至不再看他一眼,可是何聪却明白这个时候他不应该再闲着了。他走到另一个床边,也学着沈姐的样子,以笨拙的手法摘着被罩,不过他只能学到一个形似,却没有找到窍门,摘了好久才把被罩摘下来。何聪将被罩叠了一下,拿着走到了清洁车边,放进了布草袋里。就在他刚转身回来的那一刹那,只见一团白色的东西冲着他的脑袋急速的飞了过来,他还没来得及躲闪,就被砸了一个正着。
那是两个团在一起的枕套,虽然只是枕套,可是来势汹汹,却也让何聪的眼前冒起了金星。何聪本想发作,可无奈不知道该怎么去说,只好“哎哟”了一声,无奈的捡起掉在地上的两个枕套,狠狠地扔进了布草袋里。
沈姐估计是听到了他的叫声,头也没抬的对他说道,下次看清楚,小心一些。声音依旧冰冷的吓人,何聪耐着性子,勉强笑了笑说,我知道了沈姐,谢谢你。沈姐没有理会他这句话,而是对他说道,你什么也别做了,就站在那里看,先看明白了再说。
哦,何聪答应了一声,心里想这好像不对啊,让我傻傻的站在这里看,也总不是那么回事啊。再说了,若是叶经理或者陈经理上来,看到我这样学习,还不得骂死我啊。想到这里何聪笑了笑说,沈姐,你看还是让我做点什么吧,我站在这里看着,你却在那里忙碌,我感觉不自在。
沈姐听了这句话,反倒停了下来,她站直了身子转头看了一眼何聪,脸上竟然浮上了一抹微笑。沈姐说,何聪啊,现在还不是你放手做的时候,你首先要学会看,看明白每一个流程的细节,把所有的细节都做到烂熟于心了,到时候才能得心应手的去做。
何聪终于明白了沈姐的苦心,也明白了沈姐培训员工与别人不一样的地方。他记得自己当时刚进东泰和的时候,说是让王攀峰带他,可是开始的时候王攀峰就让他和别的传菜生一样的去干活,根本没有教过他什么要领和程序。两相对比,何聪心里涌起一股暖流,他冲沈姐真诚的说道,沈姐,我懂了,谢谢你!
沈姐笑了笑说,你小子,客气啥啊,好好的在那儿看吧。说完,沈姐俯下身去,继续开始的房间的清理工作。这会她变了,虽然手里的动作依然是那么的快,可是她的嘴里却不住的给何聪讲解着一些需要注意的细节,这让何聪顿感受益匪浅。
将被罩、床单、枕套、四巾等这些需要更换的布草拿出去以后,沈姐拿进了一套清洗消毒过的等量布草,开始铺床单、套被罩、枕套,并且将面巾、地巾、方巾和浴巾叠的整整齐齐的,挂在了指定的地方。更换完所有的布草之后,沈姐对何聪说,客房的布草在更换的时候,会产生一些灰尘,所以清扫房间的第一步是换布草,然后才可以清扫其余的卫生。
接下来,沈姐将房间里所有的地方都清扫了一遍,从上到下、从里到外,各个角落,只要是能够到的地方,都清理的干干净净的。沈姐将电脑的显示器般到了桌子上,然后迅速的将显示器上所有的线插好之后,将线路稍稍整理了一下,放在了桌子的下面。何聪站在一边看着那些线,虽然说房务员尽量整理齐了,可是如果客人一动,还是会乱掉的,这样每次房务员就都得整理一遍。何聪想,若是想办法将这些线路捆绑在一起,扎的整整齐齐的,那么就算是客人将显示器的线拔掉,将显示器搬到别的地方,那线路还是不会乱的,就会省去一点时间的。想到这里,何聪走到桌边,仔细的从上到下仔细的看了看所有的线,然后用手将线捏在一起大体的感觉了一下。
沈姐看着何聪从桌子底下爬了出来,冷冷的问道,怎么?还要检查检查我的清扫结果吗?
何聪没有回答,而是反问道,沈姐,你说我们用哪种曲扎带将这些线扎起来,以后这些线路不是就不会乱了吗?
沈姐一愣,然后看了看眼前的这把乱糟糟的线,点了点头笑着说,行啊你何聪,你说的对,就这么办,明天我就带一点曲扎带过来我们先试试看。沈姐的脸上带着兴奋的表情,何聪看着沈姐,刚要回答,却发现沈姐脸上的这种表情立刻就消失了,她立刻又冷冷的说道,不能这样做,酒店房间里的线一直是这样的,我们没有权利去改变它的现状,就让它继续这样吧,你只要干好你手头的活就好了,别的别浪费那心思。
何聪愣了一下,他没想到为什么沈姐的态度变化会这么大。他不解的问道,沈姐,这样能让我们少做一点事情,就能提高一点工作效率,不更好吗?你为什么说我们不能改变它呢?
听何聪说完,沈姐冷冷的一笑说,哼,小心好心遭雷劈啊。
日期:2011-05-12 21:41:35
带着敬佩和疑问,何聪走过了两天的观察过程,第三天上班的时候,丁玲带着他到仓库领了一辆清洁车,并且配齐了清洁车上所有的用品,他开始自己清理房间了。鉴于他只是来客房实习,所以每天分配给他的也只有5个房间,清扫完这5个房间之后,他就属于机动人员了,哪里需要帮助他就要跑向哪里。
将车推到2210房门前,何聪学着丁玲和沈姐那样,敲门之后,便开门进入了房间。进了房间之后,看到眼前的一切似乎都没有动过一样,而且他闻到了一股淡淡的清香味道,估计这个屋子头一晚住的是位女士。不过这些他都没多想,当站在床前的时候,他感到自己似乎就是沈姐,当时沈姐的动作都闪现在了他的脑海里,指导着他的手和沈姐一样上下翻腾。换被罩、床单、枕套、四巾,以及清扫各处的卫生,整个过程下来他已经累得气喘吁吁了。何聪将整理好的房间又各处看了看,虽然腰酸背痛的,可是却感到异常的兴奋,一股成就感充溢着他的心房,让他浑身充满了活力。
正常的程序都完成后,他走到清洁车旁边,打开了车上的铁皮柜子拿出了一个方便袋,拎着便走到了桌子的旁边蹲了下来。他从方便袋里拿出了一段曲扎带,根据电脑线的长度大至截了一段,然后伸手过去将所有的线捏在一起,将曲扎带一圈圈的缠在了上面。不一会整段线都缠好了,这样看起来就好像只有一根线从桌子上伸下去,再也不会乱了。
做完这些之后,何聪清理好了地面,然后锁好门,推车去了下一间房间。