这段讲的是现场管理最基础的5S中的前2个S，整理整顿，还有整顿中的三定原则，稍微提了下三要素原则，5S是现场管理的基础，就如上面提到的，光搞好了前2个S好处就多多啦，比如可以减少现场库存量，节约空间，便于寻找提高速度，减少寻找时间，减少失误率，防呆备忘，最终当然可以提高士气和客户满意度。这仅仅是前2个S的应用结果，更不必说5S，7S全用上。。。它这么多好处，在这里当然不能忽略啦。

接着他们走到仓库里。首先映入眼帘的是一块硕大的白色写字板，上面记录了的基本库存情况，包括名称、数量、采购金额、入库日期、最低库存水位、最高库存水位、供应商。比如干鲍：11公斤，单价300元，3月11日，最低最高分为为5公斤和20公斤，xx公司。还有呆滞品时间、数量等，比如十三香呆滞时间50天，50公斤等。。。凡是超出规格的包括高于或低于标准库存水位的和呆滞的都用红色highlight出来。

仓库的阿姨笑嘻嘻地说：“现在我们账本上记详细的账单，而写字板上是量最大或金额最高的主要库存品的基本情况，这样主要的库存品就一目了然了，比如哪些多了少了，哪些呆滞了，这都在这里。同时挂出来的好处是大家监督，好像店里100多人都在看我一样，好的地方在看，不好的地方也在看，而原先只有我在内的少数几个人知道，一想对内部的情况别人都不清楚自己也就不以为然了，现在不同啦，自己也有责任感了，这不，昨天采购要再买肉蔻30斤，我就不答应了跟老板说不要买了，咱现在的库存已经够用1个月的，再买肯定会产生呆滞的。。。

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