“肯德基非常善于经营来吸引客人，首先，在店铺环境布置上，是花了非常多的心思的。例如在炎炎的外面，你走入到厅里，你第一感觉是什么？”

“当然会感到无比的凉爽，这是空调的功劳。。。”

“不仅是空调，还有蓝色基调的墙壁装饰（仅限夏天，而冬天相反），让你来了不想走。。。当然还有许多类似的安排让你来了不想走，那么问题来了，客人在这里蹭凉或蹭xx占着位子不想走，其他客人没有地方坐怎么办”

“啊，那就是饭桌稼动率超过100%呀，现在新悦饭店这么改善才85%，离100%还有段距离，所以怎么赶人走这类问题碰不到”尤优吃惊了。

“那如果碰到了怎么办？”蒋经理启发俩人。

“直接跟客人说- - -先生，你的餐具可以收拾了吗。。。”

哈哈哈，尤优说完这句话，自己也觉得不妥，兀自笑了起来。是呀，这样非打起来不可，再说，如果客人只留只薯条在手里那也是没有吃完呀，你怎么赶。。。

看了看外面夜色，蒋经理估计也没有心思跟俩人猜谜了，直接道，

“秘密就在桌椅的设计上。

日期：2010-09-05 23:05:28

第49集继续

肯德基使用的椅子凳面是直接焊在一个横着的C形钢管上的，你看不到椅子的腿。当你准备落座的时候，先看到这个椅子的凳面，你会看见一个黑乎乎，圆圆的东西悬在半空里，没有着落。首先你会有一个下意识的恐惧 - - - “哇，这个凳面是怎么安装的？是仅仅放上去的吗，安装的牢固不牢固？我吃饭的时候它会不会掉下来。。。我要不要坐下去？还是不坐？但已经付款了怎么办？赶紧吃完走人。。。。这是下意识的一个想法，发现了后小孩子有可能会说，我不说的话你们都不会说但下意识里有。

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