人间滋味

正文

1. 手把肉
2. 寻常茶话
3. 泡茶馆
4. 韭菜花
5. 家常酒菜
6. 昆明的吃食
7. 贴秋膘
8. 肉食者不鄙
9. 面茶
10. 马铃薯
11. 萝卜
12. 四方食事
13. 故乡的食物
14. 米线和饵块
15. 昆明的果品
16. 《吃的自由》序
17. 鳜鱼
18. 食道旧寻
19. 五味
20. 干丝
21. 食豆饮水斋闲笔
22. 栗子
23. 逐臭
24. 宋朝人的吃喝
25. 《旅食与文化》题记
26. 炸弹和冰糖莲子
27. 豆腐
28. 葵·薤
29. 王磐的《野菜谱》
30. 鱼我所欲也
31. 吃食和文学
32. 故乡的野菜
33. 果蔬秋浓